とろろこんぶとおとしたまご味噌汁

カルシゥム、植物繊維が豊富に含み身体にやさしい,この一杯の味噌汁が大将のお気に入りです。このレシピの生い立ちみそしる大好きな大将のために作りました。

1. だし入りみそ 小さじ２
2. みず ３００ｃｃ
3. 卵 2個
4. とろろこんぶ 適量
5. きだみねぎ 少々

1. 1

   水やく300cc（お椀約2杯分)を火にかけ、湯にたってくれば味噌を溶きいれる。落としたまごをいれ一息すれば火を止める

2. 2

   器にもりねぎをちらせば出来上がり。

コツ・ポイントあまり煮たてすぎない