とろりブロッコリポテトのチズあえ

ブロッコリ−とジャガイモ ウィンンナ-に
とろけるチ−ズをたっぷりと♡
お弁当にも♪フライパンで簡単一品
このレシピの生い立ち
大好きなとろ~りチ−ズが野菜と食べたくて♡

材料

  1. ブロッコリ− 1株
  2. ジャガイモ 中3個
  3. ウィンナ− 6本
  4. とろけるチ−ズ 片手山盛り1杯
  5. バタ− 大さじ1
  6. 小さじ1/2
  7. 醤油 小さじ1/2
  8. にんにくパウダ- あれば適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリ−は一口大の大きさにカットして少しかために茹でる

  2. 2

    洗ったジャガイモをラップしてお皿に乗せ 2分30秒ほどチンしてから一口大にカットする

    (うちのレンジは700ワットです)

  3. 3

    ウィンナ−は1本を3等分の大きさにカットする

  4. 4

    フライパンにバタ−あればにんにくパウダ−を入れ ウィンナ−、ジャガイモ ブロッコリ−の順に炒めていき塩、醤油で味をつける

    • とろ~り♪ブロッコリ−ポテトのチ−ズあえ作り方4写真
  5. 5

    とろけるチ−ズをかけてふたをし、火を止める

    • とろ~り♪ブロッコリ−ポテトのチ−ズあえ作り方5写真
  6. 6

    チ−ズがとけた所でひと混ぜしてからお皿に盛ってできあがり~♪

コツ・ポイント

2で、じゃがいもはほぼ火が通った状態にしておくと後が楽です♪

4では焦げ目をつけるように炒めると出来上がりがきれいです

お弁当などの冷めてから食べる場合は気持ち塩を増やしてください

Tags:

とろけるチ−ズ / にんにくパウダ- / ウィンナ− / ジャガイモ / バタ− / ブロッコリ− / / 醤油

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