チーズの塩っけとはみちみつ甘さがよくあいます!
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズフライにはちみつをかけるのをヒントに考えました
材料
- 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1箱
- さつまいも 4分の1
- にんじん 4分の1
- ミニトマト 1個
- はちみつ 適量
作り方
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1
さつまいも、にんじんを一口大に切り、ミニトマトは4分の1にカット
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2
さつまいもを水にさらし、アク取りをしたあと、にんじんと一緒に3分レンジで加熱。→柔らかくなるまで
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3
カマンベールチーズを半分に切りカッとした野菜をのせ、オーブンで10分焼く
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4
最後にはちみつをまわしかけて完成
コツ・ポイント
かぼちゃなどの甘みのある野菜と、トマトなど酸味がある野菜を組み合わせるのがオススメです