ハヤシの次の日は絶対★オムハヤシ
こっちが美味しいかも＾＾
このレシピの生い立ち
ハヤシの次の日は・・・
材料
- 卵 1～２個
- ◎牛乳、塩・こしょう 大１、少々
- バター＆油 各大さじ1/2
- ハヤシライス（残り） 適宜
- ご飯 大盛り１膳
作り方
-
1
卵＆◎を溶いておく
-
2
バター＆オイル
※小さい泡が立ってきます、それが消え始めたらＯＫ -
3
卵液を流し込み、大きく回りからかき混ぜたらＯＫ
-
4
そのままご飯にすべらせ
-
5
ハヤシかけ完成！
コツ・ポイント
オムレツ・・・フライパンをよく熱し、バッター＆オイル、鍋を揺すりながら、泡が消えてきたら、卵液投入！回りから大きくかき混ぜたらＯＫ。
