朝食や小腹が空いたときにどうぞ♡アボカドとチーズの最強コンビをマヨネーズで和えてサンドしました♪
このレシピの生い立ち
朝食にピッタリなアボカドメニューを考えて♪
材料
- 食パン 2枚
- アボカド 1/2個
- とろけるチーズ 1枚
- ★マヨネーズ 大さじ1
- ★粒マスタード 小さじ1
- ★黒胡椒 適量
- ★レモン汁(お好みで) 小さじ1
- バター 適量
作り方
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1
アボカドを角切りし、ボールに★と混ぜ合わせます。
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2
食パンの片方にチーズと1を乗せて挟みます。(写真は5枚切り食パン1枚を半分にカットして2枚にしました)
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3
熱したフライパンに薄くバターをひいてパンの片面を弱火で焼きます。焼けたら再度フライパンにバターをひいてもう片面焼きます。
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4
両面に美味しそうな焦げ目が付いたら、食べやすい大きさにカットして完成☆
コツ・ポイント
こまめに焼き加減をチェックして、一番美味しそうな焦げ目を逃さないように!(*´∀`)