簡単です♪とろ〜り感が良いですね!このレシピの生い立ちトロミのあるおつゆが好きで作りました!
- 白だし 適量
- ごま 適量
- とろろ昆布 適量
- 片栗粉 …
作り方
-
1
白だしをお水で割っておつゆを作ります。
-
2
おつゆが沸騰したら、片栗粉でとろみをつけます。
-
3
お椀にとろろ昆布とゴマを入れておつゆをよそったら出来上がり。
コツ・ポイント水で溶いた片栗粉は2〜3回に分けて入れるととろみがつきやすいです♪
簡単です♪とろ〜り感が良いですね!このレシピの生い立ちトロミのあるおつゆが好きで作りました!
白だしをお水で割っておつゆを作ります。
おつゆが沸騰したら、片栗粉でとろみをつけます。
お椀にとろろ昆布とゴマを入れておつゆをよそったら出来上がり。
コツ・ポイント水で溶いた片栗粉は2〜3回に分けて入れるととろみがつきやすいです♪