パンに塗ったり美味しいですよ〜
このレシピの生い立ち
いつもｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑは固いのでとろとろタイプのｸﾘｰﾑをつくりました♪
材料
- 卵黄 １個
- 牛乳 110cc
- 砂糖 50㌘
- ｺｰﾝｽﾀｰﾁ 5㌘
- ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ 3滴
- （ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ 少々）
作り方
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1
ｺｰﾝｽﾀｰﾁと砂糖と卵黄を混ぜ合わせます
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2
牛乳を少しずつ加えていきよく混ぜます
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3
ﾚﾝｼﾞで2分温め、混ぜて、またﾚﾝｼﾞで2分温めます
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4
最後にﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽとﾊﾞﾀｰとﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰを加えてよく混ぜて出来上がり
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5
*ﾊﾞﾀｰは大変だったら省いても良いですよ♪
コツ・ポイント
ﾚﾝｼﾞは家庭によって違うので見ながら温めて下さいね^_^;
