とろろをかけたら、食べやすくてぺロッと食べちゃいました
このレシピの生い立ち
とろろが好きで残り野菜とあわせてみました
材料
- ご飯 お茶碗1杯分
- 長いも 3cm
- にんじん 3cm
- もやし 軽くひとつかみ
- すりごま 小さじ1
- ●ごま油 小さじ1
- ●塩 ふたつまみ
- 塩 こしょう 少々
- 海苔 適量
作り方
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1
にんじんともやしを少量の油でさっと炒めたら塩 こしょう すりごまをあわせて、おいておきます。
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2
長いもは皮をむき、すりおろしておきます。
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3
ご飯を皿に盛り、炒めた野菜 とろろ ちぎった海苔をかけ、ごま油と塩を合わせたのを全体にかけたら出来上がり！
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4
よく混ぜて食べてください♪
コツ・ポイント
簡単でヘルシーです！コツは特にないのでチャチャッと作れます☆
