とろとろチーズオムレツ

チーズがとろとろ♡自慢のオムレツです。このレシピの生い立ちお母さんに教えてもらいました。

1. 卵 4個
2. ハム 4枚
3. チーズ 2枚
4. 水 大さじ4
5. 塩コショウ 適量
6. ケチャップ 適量
7. マーガリン 適量

1. 1

   卵を混ぜ、水、塩コショウ、ハムを入れてさらに混ぜる。

2. 2

   強火で熱したフライパンにマーガリンを乗せ、中火にする。

3. 3

   マーガリンが全部溶けたら、1を半分流し込み、チーズを乗せてオムレツの形にする。

4. 4

   1の残りを入れて、さらに巻けば完成。

コツ・ポイント卵が多いと巻きずらいので、何回かに分ければ形もきれいになります。