お子様の大好きなメニューがあっという間にできます。
さけのおいしさがギュッとつまった、とろけるオムレツです。
このレシピの生い立ち
姪っ子の大好きなおかずです。
材料
- 卵 3個
- 牛乳 20cc
- ニッスイ「焼さけあらほぐし」 大1.5
- とろけるチーズ １枚
- サラダ油 大1
- バター 小1
- ケチャップ 適量
- マヨネーズ 適量
作り方
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1
卵と牛乳を軽く混ぜておきます。
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2
フライパンを熱し、サラダ油バターの順に加え、1を入れさっとかき混ぜます。そこにちぎったとろけるチーズと鮭をのせます。
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3
半熟状態で火をとめ、くるりとオムレツにします。ケチャップとマヨネーズをトッピングします。
コツ・ポイント
フライパンをしっかり熱しておくことと、卵は半熟状で火をとめること。
