S&Bとろけるシチューハーフ（クリーム）を使っていつものチーズホンデュを一風変えてより美味しく♡ランチにもオススメ！
このレシピの生い立ち
ホンデュ鍋を使わずにホンデュが作れるといいなっと試行錯誤した結果がこれ♡
S&Bとろけるシチューハーフ（クリーム）のレシピコンテスト用に♪
材料
- S&Bとろけるシチューハーフ（クリーム） 2皿分（1袋）
- 白ワイン 50ｃｃ
- 牛乳or生クリーム 150ｃｃ
- にんにく擦りおろしorガーリックパウダー 小さじ1/2
- ピザ用チーズ 200ｇ
- コーンスターチ 大さじ1
- 粗引きブラックペッパー 適宜
- バケット 1/2本
- 人参 2/3本
- じゃが芋 ２個
- ブロッコリー 1/2株
- ウインナー ６本
- コンソメ 少々
作り方
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1
鍋に白ワインと牛乳を温め、S&Bとろけるシチューハーフ（クリーム）を溶かします。
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2
にんにくとコーンスターチをまぶしたピザ用チーズも加え、木べらでよく混ぜ溶かしとろぉ～っとしたらホンデュソース完成！
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3
コンソメを少量溶かした湯で一口大に切った野菜類を湯がき、バケットは適当な大きさに切っておきます。茹で汁はスープにしても♪
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4
ホンデュソースをたっぷりつけて召し上がれ♡ソースが固まってきてしまったら軽くチンして！
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5
S&Bとろけるシチューハーフは溶けやすいので①②の工程はレンチンでも！野菜もレンジで加熱すれば超楽チンｗ
コツ・ポイント
ホンデュソースは弱火で！①は特に煮立てると分離してしまいます！（実体験＾＾；）
お好みで茹でた海老などのシーフード、他にもかぼちゃやトマト、アスパラ、カリフラワーなどの野菜、焼いた鶏肉なども合うと思います（≧ｙ≦＊）
お好みで茹でた海老などのシーフード、他にもかぼちゃやトマト、アスパラ、カリフラワーなどの野菜、焼いた鶏肉なども合うと思います（≧ｙ≦＊）
