とり皮カリカリシーザーサラダ

とり皮っていつも捨ててたけど、ちょっと手を加えればこんな風につかえるんです。カリカリんまいっ＾＾このレシピの生い立ちとり皮を活用してみようと思って。

1. とり皮 一枚
2. 温泉卵 一個
3. サラダ用生野菜 適当
4. パルメザンチーズ（粉チーズ） 適当
5. シーザードレッシング 適当

1. 1

   とり皮をフライパンで焼く。出てきた油はキッチンペーパーでふきながらじっくりカリカリにする。

2. 2

   温泉卵をつくる。

3. 3

   とり皮を取り出し、小さく切り、サラダの上にパラリ。温泉卵とパルメザンチーズをかけて、ドレッシングでいただきます。