鶏肉なのでちょっぴりヘルシーです。
このレシピの生い立ち
なし
材料
- 鶏ひきにく 100g
- 玉ねぎ 1/2
- にんじん 1/2
- レーズン お好みで
- カレー粉(SB) 大さじ1
- オリゴ糖 小さじ2
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- 塩、胡椒 少々
作り方
-
1
野菜をみじん切りします。
にんじんから炒めていきます。 -
2
鶏肉を加え、炒めます。
調味料を加えます。
辛さを調節していします。 -
3
少し煮込みます。
コツ・ポイント
カレー粉を入れすぎると辛すぎてしまうので調節をお願いします。