とりささみキムチあえ

とにかく簡単に適当にこのレシピの生い立ち簡単でおいしいおつまみが食べたい

1. とりささみ ４つ
2. 料理酒 １５０ml
3. キムチ 適量
4. ごま油 大さじ半分
5. 塩 少々

1. 1

   フライパンに料理酒を入れます。お酒が煮立ってきたらとりささみを入れて塩を振って蓋をし5分蒸し焼きにします。

2. 2

   火が通ってるか箸で刺してみて大丈夫なら火を止めます。再度蓋をして10分放置。さめたら出してそぎ切りにします。

3. 3

   ボウルにとりささみとキムチとごま油を入れて混ぜおさらに盛って出来上がり

コツ・ポイントしっかり火を通すこと。お腹こわしたら大変。