とめどなくニンニクを愛しているツマミ

セリを水洗いし、食べやすいサイズに切る。

沸騰した湯に塩を少し入れ、サッとセリを茹でる。

セリをザルにあけ、水気を絞りボールに入れる。

ボールの中にごま油・醤油・一味を回し入れ、味を見て調整する。