調理が簡単!トマトをたくさん食べれる和風のサラダです!
材料
- トマト 大2コ
- レタス 4~5枚
- シソ 5枚
- ジャコ 20グラム
- ※ゴマ油 大さじ1
- ※オリーブ油 大さじ2
- ※酢 大さじ2
- ※醤油 大さじ2
作り方
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1
シソは細い千切りに、トマトは食べやすい大きさに切り揃えます。
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2
※の材料を全てボールに入れ、泡立て器でよ~く混ぜます。
そこにジャコ、シソ、トマトを入れて和えます。 -
3
一口大にちぎったレタスを器にしき、ドレッシングと和えたトマトを上にのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
ドレッシングの材料は分離しなくなるまでしっかりと混ぜてからトマトを和えましょう。美味しいドレッシングなので器には葉ものの野菜をしいておくと、これまた美味しいです!