雑誌掲載！人気検索第1位♡
わーい！つくれぽ800達成しました♡
食べ方色々できる簡単ラタトゥユ！沢山野菜をたべよう！
このレシピの生い立ち
作り置き○な栄養満点の一品です！夏は冷たくしても美味しく食べられますよ。野菜をたくさん食べるために考えました！
優しい味にしてありますのでお好みで塩コショウを^ ^
材料
- ベーコン(厚切りでもok) 4枚
- トマト缶 1缶
- ズッキーニ 1本
- ナス 2本
- パプリカ(赤・黄色) 1個ずつ
- 玉ねぎ 1/2個
- ♡コンソメ キューブ1つ
- ♡塩コショウ 少々
- ♡ケチャップ 大さじ1
- ♡ローリエ 2枚
- にんにく 半分
- 水 トマト缶1杯
作り方
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1
まずズッキーニ、ナス、玉ねぎ、パプリカ赤・黄色を食べやすい大きさに切ります。ベーコンも大きめに切ります。
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2
鍋に油を少し引いて、ニンニクを炒め、ベーコンも炒めます。軽く火が通ったら切った野菜を全て入れて炒めていきます！
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3
野菜にも軽く火が通ったら、トマト缶を入れて煮詰めていきます。
この時、トマト缶1缶分の水を入れて下さい！ -
4
野菜がしんなりしたら、♡の調味料を全て入れて、煮詰めます！
弱火でじっくりです！味を整えたら出来上がり*(^o^)/* -
5
作り置きに最適！＾＾
冷やしても温かくても美味しいです！ -
6
2016.4.12
話題入りレシピ^ ^
ありがとうございます！ -
7
みなさま♡
沢山作って頂き、嬉しいです！
いろんな野菜で試してみてくださいね！2度目以降のつくれぽもお待ちしてます^^ -
8
2016.7.12♡
つくれぽ100感謝です♡
2016.12.25♡Xmas
つくれぽ200感謝です♡ -
9
2017.3.30発売。
P82に掲載していただきました！ -
10
つくれぽ800感謝感激♡
沢山食べてくださいね＾＾
コツ・ポイント
ケチャップを少し入れるととろみがでます！塩コショウはお好みで適量にしてくださいね！ベーコンの旨味がつまった油で野菜を軽く炒めて煮ていくところです^ ^
