ワンタンの皮を使って、手軽に出来るラザニアを作りました☆~休日のランチにお子さんのおやつに、いろんな場面でどうぞ♪
材料
- ミートソース(レシピID17737133) レシピ分全量
- ワンタンの皮 20枚程度
- とろけるチーズ 適量
- ☆ホワイトソース
- 小麦粉 大さじ2
- バター 20g
- 牛乳 300cc
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 固形コンソメ 1/2個
作り方
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1
レシピID17737133でミートソースを作ります。
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2
ホワイトソースを作ります。耐熱容器に小麦粉とバターを入れ電子レンジ500wで40~50秒加熱しバターを溶かします。
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3
小麦粉とバターをよく馴染ませて牛乳を入れ、電子レンジで3分加熱し塩こしょう、固形コンソメを入れてよく溶かせば出来上がり。
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4
耐熱容器にワンタンの皮を敷き詰めます。その上にミートソースを均等に入れて、その上にワンタンの皮を敷きます。
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5
その上にホワイトソースを均等に入れワンタンの皮を敷き、その上にミートソース。その上にワンタンの皮。その上にホワイトソース
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6
とろけるチーズをたっぷり上にのせて、200度のオーブンで18分焼いて出来上がりです。
コツ・ポイント
層は好みで何層でもいいのですが、私はワンタンの皮→ミートソース→ワンタンの皮→ホワイトソース→ワンタンの皮→ミートソース→ワンタンの皮→ホワイトソースにしました。ミートソースでしっかりと味が付いているのでホワイトソースの塩は控えめにしてね。