とても簡単じゃこピーマン

実家で採れる大量のピーマン消費メニューですパッと作れて、ふりかけ的にご飯にかけて食べますお弁当にもぴったりです♪このレシピの生い立ち家にあった材料できんぴら的な副菜を作りたくて

1. ピーマン 4個
2. じゃこ 適宜
3. ゴマ たっぷり
4. 胡麻油 大さじ1
5. ◯醤油 大さじ1
6. ◯砂糖 大さじ1
7. ◯酒 大さじ1

1. 1

   ピーマン4個を細切りにします

2. 2

   フライパンに胡麻油を入れてピーマンを炒めます。サッと炒めてピーマン全体に油がまわったらじゃこを入れて2分くらい炒めます。

3. 3

   ◯の調味料を入れて汁気がなくなるまで中火〜強火で炒めます。

4. 4

   ゴマを入れて完成！！

5. 5

   2023.10.5人気検索でトップ10入りしました♪閲覧してくださりありがとうございました╰(*´︶`*)╯

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コツ・ポイントピーマンは生でも食べれますので、食感を残すようにサッと炒めるくらいがいいです！！じゃこは今回はかちりを使用しらすでも美味しく出来ます材料は今回の量で3人分くらいです調味料を加減してお好みの量で作ってください。