とっても簡単洋風そばめし

トマトの酸味がさわやかな洋風そばめし☆中途半端に残ってしまったトマト缶の消費にも!このレシピの生い立ち焼きそば麺が一袋と、トマト缶が中途半端に残っていたので、合わせてみたらおいしかった!

  1. 焼きそば麺 1袋
  2. ご飯 お茶碗多め1杯
  3. ベーコン 3枚
  4. ピーマン 1/2個
  5. たまねぎ 1/4個
  6. トマト缶(カット) 100g
  7. オイスターソース 小さじ1
  8. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    野菜を粗みじん切りします。ベーコンは、細切りに。

  2. 2

    麺は細かく切っておきます。ご飯が冷たい場合は軽くあたためておきます。

  3. 3

    フライパンに油をしいて、ベーコンを炒めます。軽く炒まったら、野菜も投入。しんなりするまで炒めます。

  4. 4

    そこへ焼きそば麺を入れたらほぐし、付属のソースをかけて炒め合わせます。(付属のソースがない場合はお家にあるソースでも可)

  5. 5

    ここでトマト缶を入れます。全体にトマト缶が混ざったら、ご飯を入れ、オイスターソースで味を整えます。

  6. 6

    最後に軽く塩こしょうをし、香ばしくなるまで炒めたら完成!

コツ・ポイント特にコツはありません!簡単にできます(^ν^)強いて言うならトマト缶を入れすぎるとべっちゃりしやすいので、100グラムを目安にいい具合に調節してください☆

Tags:

ご飯 / たまねぎ / オイスターソース / トマト缶 / ピーマン / ベーコン / 塩こしょう / 焼きそば麺

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