揚げ納豆のアレンジしたものです。納豆とキムチは最強の組み合わせですね。チーズも入って間違いないです。おつまみに最高♡
このレシピの生い立ち
いつもの納豆とネギだけよりも身体にいいとテレビでやってたので(揚げ納豆ではないのですが)納豆にネギとキムチが最強らしいです。栄養的に。ナットウキナーゼは加熱には弱いらしいけど(笑)
材料
- 小揚げ 4枚
- ひきわり納豆 1パック
- たれ(納豆についてる) 全部
- ネギ(みじん切り) 12cm位
- キムチ(荒みじん切り) 50g
- ミックスチーズ 20~30g
作り方
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1
小揚げは半分に切る。ネギとキムチを切る。納豆をボウルに入れてたれと切ったネギとキムチとチーズを入れて混ぜる。
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2
揚げを開いて詰める。爪楊枝でとめてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。完成
コツ・ポイント
この中に小さく切った餅を入れても美味しいです。(厚さは薄く)チーズ、キムチの量はお好みで増減して下さいね。