HBで１時発酵まですませたらあとはカタチを整えて焼くだけ！
材料
- 強力粉 120ｇ
- 全粒粉 20g
- 砂糖 小2
- 塩 小1
- ドライイースト 3g
- 水（ぬるま湯） 80㏄
作り方
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1
材料をHBにセットし、１次発酵まで終了
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2
生地を８等分に分け、丸めたら、濡れ布巾をかけてベンチタイムで１０分。
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3
ベンチタイム後、麺棒で耳たぶくらいの厚さにのばします
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4
オーブントースターの火力を一番強くし、３を焼きます。（１２００～９００Wで）
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5
表面がぷっくりふくれて焼き目がついたら取り出す。
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6
包丁で半分に切って出来上がり。
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7
中にお好きな具を挟んでくださいね。
私は 焼き豚をサンド
コツ・ポイント
ツナやハムそれぞれお好きな具を挟んで食べてね。
残ったらジップロックに入れて 保存も可。
食べるときは弱火で温めてください。
残ったらジップロックに入れて 保存も可。
食べるときは弱火で温めてください。
