おいしいバニラシュガー♪いろんなお菓子にどうぞ☆彡
このレシピの生い立ち
プリンで使ったバニラの莢(さやが)もったいないので
材料
- バニラビーンズの使い古しの莢 半分
- グラニュー糖or砂糖 100g位
作り方
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1
使い古しのバニラの莢をきれいに洗い、カラカラになるまで２、３日自然乾燥させる
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2
１をミルなどで細かく砕く
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3
細かく砕けたらグラニュー糖を入れ、更にミル
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4
グラニュー糖が粉砂糖のようになったら出来上がり。空き瓶などに入れ冷蔵庫で保存
コツ・ポイント
とにかくバニラの莢を細かくね♪ バニラシュガーを使ったアップルパイはレシピNo909378
