お酢を使うのでリーズナブルに出来ます!心も体も真夏に備えましょう♡このレシピの生い立ち作っていたのを飲ませて頂きとっても美味しかったのでお酢で作ってみました!
- 赤しそ 1袋
- 酢 200cc
- 砂糖 400g
- 水 1800cc
作り方
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1
赤しそは水洗いしながら葉っぱだけを取る。
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2
大きめの鍋に1800ccの水を入れ沸騰したら葉っぱを入れる。
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3
菜箸で葉っぱを混ぜて酢を入れて鮮やかな色になったら葉っぱを取り出す。
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4
砂糖を加え20分程煮る。
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5
冷ましたら瓶に入れて保存で出来上がり!水や炭酸水で薄めて飲みます。
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6
白湯を少し入れて温かい出来たても美味しいです♡
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7
参考に…お玉2水2中々良い感じでした。