さくらんぼのおいしい季節にひとアレンジして、もっとおいしくいただいちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
いただいたさくらんぼが少し傷んできたので(^-^)
材料
- さくらんぼ 200g
- 砂糖 40g
- お茶パック 一つ
作り方
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1
サクランボは軸を取り、種を取る。私は箸の頭で軸が付いていた方の反対を押して出しました。
*種の取り方はお好みで。 -
2
種をお茶パックに入れる。
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3
鍋に種を取ったさくらんぼ、砂糖、種を入れたお茶パックを入れて火にかける。(火は弱火です。)
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4
とろみが出てくるまでたまにかき混ぜながら煮る。
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5
とろみがついたらお茶パックを取り出し、完成!
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6
PS:2018.5/4 「さくらんぼジャム」の人気検索で10位以内に入りました。ありがとうございます!
コツ・ポイント
甘さ控えめなので甘いのがお好きな人は砂糖を足してください!