アルファ化米をローリングストックで食べるときによりおいしく,また誰でも簡単に作れるように中学生が考案した第三弾です!
このレシピの生い立ち
災害が多い昨今,防災食のローリングストックが求められる一方,普段の食事はよりおいしいほうがいいと考えました。
また,私たち中学生がおいしいと感じ,また中学生でも簡単に作れるメニューの方が多くの方に利用してもらえると考えたのがきっかけです。
材料
- 梅がゆ 1袋
- なめたけ 50g
- 卵 1個
- 顆粒和風だし 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
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1
「梅がゆ」を戻す前に,なめたけ,顆粒だし,しょうゆ,塩を入れる。
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2
「梅がゆ」にお湯を「おかゆ」の線まで入れ,卵を溶き入れる。
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3
既定の時間になったら袋を開け,梅粉をまぜあわせたら完成!
コツ・ポイント
お好みで,薬味ネギやきざみのりなどを入れるとさらにおいしくなります。