とっても普通のポテトサラダ

常備食材で作る、シンプルなポテトサラダです。このレシピの生い立ち野菜のメニューに困った時に常備の食材で作ります。

1. ジャガイモ 3個
2. きゅうり 1本
3. 人参 約1/4本
4. 玉ねぎ 1/4個
5. ツナ缶 1缶
6. ハム 2.3枚
7. ハーブソルト(塩コショウ) 適量
8. マヨネーズ 適量

1. 1

   半月切りにしたきゅうり、千切りの人参をボールに入れて、ハーブソルト(塩コショウ)を振っておく。
2. 2

   油を切ったツナとハムも加える。
3. 3

   ジャガイモをラップで包み、レンジ加熱する。目安:1個あたり600Wで3分位
4. 4

   加熱したジャガイモの皮を手でむいてボールに入れ、マヨネーズを加える。
5. 5

   フォークでジャガイモを潰しながら混ぜる。
6. 6

   玉ねぎをスライサーでスライスして加え、さらに混ぜる。
7. 7

   味をみて調味料で整え、器に盛ったら出来上がり！

コツ・ポイント食感を残すため人参は生のまま入れています。ジャガイモの潰し加減や、マヨネーズやハーブソルト(塩コショウ)の量はお好みで調整してみて下さい。芋の形が残っている方が好きな人、マヨネーズ多めの好きな人…お好みでどうぞ♬