牛乳と卵といちごで簡単アイス。お昼のデザートにいかがかな。
このレシピの生い立ち
ちょっとした冷たいものを食べたくなって作りました。大人用として、いちご以外にラム酒につけたレーズンもGoodですよん。
材料
- いちご パック1/3
- 牛乳 400ｍｌ
- 卵 1個
- 砂糖 卵と同じくらい
- バニラエッセンス 少々
作り方
-
1
いちごはパック1/3くらいを洗ってヘタをとり、1/4くらいに切っておきます。
-
2
卵1個と卵と同じくらいの分量の砂糖を入れ物に入れてまぜておきます。卵は全卵でOK。
-
3
さらに牛乳を追加して混ぜます。
-
4
本来ならば卵は黄身だけ2個で泡立てた生クリームも入れたいところですが、原価優先で♪
-
5
小さいタッパに分けて入れ、いちごを各々に入れます。
-
6
お子さんに手伝ってもらってもいいですね。在宅のパパの分も。一番大きいのはママので。
-
7
冷蔵庫で凍らせます。途中で混ぜるといいのですが、めんどうなので食べるときで十分です。
-
8
タッパのままお子さんに渡すと、固いので15分くらいは静かに熱中してくれるかも。
コツ・ポイント
お手軽でお安く作ること前提です。写真のミニタッパは150ｍlサイズ、ちょうど1食分くらいです。小さいお子さんは食べきれないと思うので、そのままフタしてまた次回に。
牛乳消費レシピです。
牛乳消費レシピです。
