とうもろこしの味噌チーズ焼き

香ばしいチーズと味噌が美味しいです!このレシピの生い立ち以前テレビで見たものの覚書です。

  1. とうもろこし 1本
  2. 味噌 大さじ1程度
  3. 粉チーズ 適量
  4. パセリ 適量

作り方

  1. 1

    とうもろこしは薄皮一枚分を残し、ラップでくるんで電子レンジでチン。私の電子レンジでは600Wで5分くらいがよかったです

  2. 2

    とうもろこしを3等分に切り、味噌を塗ります。スプーンの反対側?で塗ると塗りやすいです。味噌の塗りは薄めがおススメ。

  3. 3

    フライパンで焦げ目がつくまで弱火で焼きます。オーブントースターでもOKです。

  4. 4

    焦げ目がついてきたら、粉チーズ・パセリをふれば出来上がり。

コツ・ポイント写真にパセリがないですが、なくても美味しいです!

Tags:

とうもろこし / パセリ / 味噌 / 粉チーズ

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