香ばしいチーズと味噌が美味しいです!このレシピの生い立ち以前テレビで見たものの覚書です。
- とうもろこし 1本
- 味噌 大さじ1程度
- 粉チーズ 適量
- パセリ 適量
作り方
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1
とうもろこしは薄皮一枚分を残し、ラップでくるんで電子レンジでチン。私の電子レンジでは600Wで5分くらいがよかったです
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2
とうもろこしを3等分に切り、味噌を塗ります。スプーンの反対側?で塗ると塗りやすいです。味噌の塗りは薄めがおススメ。
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3
フライパンで焦げ目がつくまで弱火で焼きます。オーブントースターでもOKです。
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4
焦げ目がついてきたら、粉チーズ・パセリをふれば出来上がり。
コツ・ポイント写真にパセリがないですが、なくても美味しいです!