とうもろこしとチーズの蒸しパン

甘じょっぱい保育園のおやつです！このレシピの生い立ちとうもろこしじゃなくても、いろんな具材で試してみるのも良いかもしれませんね(^^)

1. A
2. 地粉 75g
3. ベーキングパウダー 3g
4. 古式原糖 12g
5. 卵 1／3個
6. 牛乳 45g
7. プロセスチーズ 75g
8. とうもろこし 75g

1. 1

   プロセスチーズを1ｃｍ角位の大きさに切ります。

2. 2

   Aをよく混ぜます。

3. 3

   Aとプロセスチーズととうもろこしを混ぜ合わせます。

4. 4

   カップに適量を入れ、20分蒸します。

5. 5

   串をさして生地が付かなければ完成です。

コツ・ポイントとうもろこしが旬の時は生を使うと甘味が強くて美味しいですよ。