プリッと甘いとうもろこしを楽しもう、夏の訪れ感じる炊き込みご飯です♪このレシピの生い立ち特になし
- 米 2合
- とうもろこし 1本
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1/2
作り方
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1
米は洗米し普通の水加減にして30分程おく
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2
とうもろこしは皮とヒゲを剥いて洗って実を削ぐ
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3
米の水大さじ2をすくって捨て調味料を入れて混ぜる米の上に実と芯を入れて炊く
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4
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5
♡実の削ぎ方とうもろこしを3~4等分に切ってかつら剥きの要領で実を削ぐ
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6
♡実の削ぎ方とうもろこしを2等分に切るまな板に立てて包丁で芯に沿って切り取る
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7
つくれぽありがとうございます♪
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8
みぎわさん、リピートありがとうございます今年も夏が来ます♪
コツ・ポイントバターを足しても美味しいのですが先ずはシンプルで♪