とうふＤＥお好み焼き

もちもち食感がたまりません！ボリュームあります！このレシピの生い立ちヘルシーでボリュームがあるものが食べたくて。

1. お好み焼き粉 ５０ｇ
2. 絹ごし豆腐 １５０g
3. 油 適量
4. ソース 適量
5. マヨネーズ 適量
6. 青のり お好みで
7. かつお節 お好みで

1. 1

   絹ごし豆腐をボールに入れて泡だて器でつぶしながらなめらかになるまで混ぜる。お好み焼き粉を加えてよーく混ぜる。
2. 2

   フライパンに油をしいて熱し、生地を入れて両面焼く。（途中フタをして中までじっくりと）
3. 3

   ソース、マヨネーズ、かつお節、青のり等をかけて召し上がれ！

コツ・ポイント片面をよーく焼いてから裏返してください。フタをしないと中まで火が通りにくいかと。上にかけるのはお好みで色々試してみてください。