デザートが食べたい！でも何もなかった…。プリンの材料はある！簡単に作ってみよう～。
このレシピの生い立ち
食べたくなった時、滑らかにするのが面倒で、一気に作ろう！と自分なりに作りました。カスタードプリンに近い、なんちゃってプリンでいい！とたまに作って食べてます(笑)形は悪いけど、プリン～と思ってます。
材料
- 牛乳 200cc
- 生クリーム 150cc
- 小麦粉 大１強〜２
- 卵 ２個
- 砂糖 大５〜６
- バニラエッセンス ５〜７滴
- お好みのソース お好きなだけ
作り方
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1
卵、生クリーム、牛乳、砂糖、小麦粉、バニラエッセンスを全部ボウルに入れて、ハンドミキサーでよく混ぜる。
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2
耐熱容器に流し込み、電子レンジに500wで６分、プックリ膨らみます。
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3
トースターに入れて、焼き目が出来るまで焼きます。５～７分位、ご家庭によって違うと思うので様子を見てくださいね。
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4
竹串で指してみて、液体が付いてこなければOKです。あとは、メープル、カラメル、お好きなソースをかけて食べてくださいね。
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5
なめらかではないので、こして容器に入れてもらって作ってみると、少しは滑らかになるかも。
コツ・ポイント
小麦粉を入れすぎると、粉っぽくなるので注意してね。ハンドミキサーでよく混ぜると生地の粗さを抑えれます。小分けにする場合、電子レンジは４分位で様子を見てくださいね。
