てけと母さんのチキン南蛮

有る物で♪このレシピの生い立ち有る物で簡単に作ろうと思ってーー

1. 鶏肉 700ｇ
2. 小麦粉 てきと
3. 塩コショウ てきと
4. ☆南蛮酢
5. 酢 大さじ６
6. しょうゆ 大さじ２
7. 砂糖 大さじ６
8. レモン汁(ポッカレモン) 大さじ１
9. 玉ねぎ(スライス) 1/2個
10. にんじん 1/4本
11. ☆タルタルソース
12. マヨネーズ 大さじ１０
13. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
14. ゆで卵 4個
15. 塩コショウ てけと
16. パセリ(乾燥) てけと
17. 牛乳 大さじ３

1. 1

   ☆甘酢を作る材料を全部混ぜるのみ！

2. 2

   タルタルを作る材料を全部混ぜるのみ！ピクルスとかないから　いらなーい♪

3. 3

   鶏肉をそぎ切りにし　塩コショウし　小麦粉をまぶし揚げる♪

4. 4

   揚がったら　甘酢に漬ける

5. 5

   皿に好きな付け合せをもりつけ　４をのせ　タルタルかけるーー♪おーいぇ出来上がり

コツ・ポイントゆで卵のみじん切りは100均のスライスでカットしたら　横にしてまたカットするだけー♪