餃子の皮とお肉を一緒にしゃぶしゃぶ！
つるっともっちり食感がくせになります！
このレシピの生い立ち
餃子皮をお鍋にイン！！
「つるっと、もっちり」の食感がプラスされ、一味変わったお鍋が楽しめます♪
材料
- 餃子皮 1袋（25枚）
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 400ｇ
- 白菜 1/4個
- 長ねぎ 2本
- にんじん 1本
- ニラ 1束
- しいたけ 4枚
- 豆腐 1/2丁
- ポン酢しょうゆ 適量
- ごまだれ 適量
作り方
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1
本レシピでは、こちらの製品を使用しています。
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2
野菜、豆腐は食べやすい大きさに切る。
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3
鍋に湯を沸かし、白菜の芯とにんじんを入れ、柔らかくなったらその他の野菜と豆腐を入れる。
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4
餃子皮、豚肉をしゃぶしゃぶし、火が通ったらポン酢しょうゆもしくはごまだれにつけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
※皮は重ねて入れるとくっつきやすいため、1枚ずつ入れてください。
※中心部まで十分に加熱してください。
※中心部まで十分に加熱してください。
