私の大好きなスダチの季節♡無駄なくいろいろ使えます♡特に冷奴にオススメ♡塩辛の塩分がまろやかに料亭の味？笑
材料
- スダチ 1個
- 豆腐(今回は小さめ絹) 1パック
- イカの塩辛 適量
作り方
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1
スダチをすりおろします。スダチ果汁と皮になります。
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2
皮は細かいみじん切りにします。
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3
小さめ冷奴を用意します。パックからの豆腐の綺麗な取り出し方はコチラ♡レシピID 21989496♡
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4
市販のイカの塩辛をのせて〜スダチ果汁を少しかけ〜みじん切りスダチの皮をのせたら〜出来上がり♡
コツ・ポイント
スダチのお手頃な時たくさん買い置きします♡いろいろ使えてワンランクアップのメニューに？笑
