つまみのオートミールケーク

食べたさ(飲みたさ)のあまり撮影が
雑…
いろんなパターンを楽しめる!
このレシピの生い立ち
本来 ナッツ/ドライフルーツの蒸しパンのつもりが、塩味なら酒飲めるな…と飲み知恵が働く

材料

  1. オートミール 50g
  2. 野菜ジュース無塩 150ml
  3. 1個
  4. ベーキングパウダー 2g
  5. 小さじ 1
  6. ●おろしにんにく(チューブ) 小さじ 1
  7. ●粉チーズ 少々
  8. ●フライドオニオン 大さじ 1
  9. ●松の実 財布と相談
  10. ●オレガノ・バジル・ローズマリー 適宜
  11. オリーブオイル 大さじ 1
  12. カッテージチーズ(裏ごしタイプ) トッピング用

作り方

  1. 1

    レンジ対応の耐熱容器にオートミールと野菜ジュースをいれてしばらく放置

  2. 2

    野菜ジュースを吸わせたオートミールに材料を混ぜ合わせる

    (●はお好み)

  3. 3

    カッテージチーズを適当に散らす

  4. 4

    電子レンジ500Wで4-5分

コツ・ポイント

もったりするので

チーズの酸味が大切

ケッパーやカラマタオリーブもいいかも

タバスコとクミン入れたら最高〜

Tags:

●おろしにんにくチューブ / ●オレガノ・バジル・ローズマリー / ●フライドオニオン / ●松の実 / ●粉チーズ / オリーブオイル / オートミール / カッテージチーズ裏ごしタイプ / ベーキングパウダー / / / 野菜ジュース無塩

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