つまみにラーメンの具にネギチャーシュウ

市販のチャーシューとメンマを千切りネギとゴマ油で和えるだけ簡単おいしい!このレシピの生い立ち晩酌の肴を考えていた時、冷蔵庫にチャーシューメンマ、長ネギが残っていたので。ラーメンにトッピングしてももの凄く美味しいですよ

  1. チャーシュー 50g
  2. 長ネギ 1本
  3. メンマ(お好みで) 20g
  4. ゴマ油 大匙1
  5. 醬油 小さじ1.5杯
  6. 蜂蜜 小さじ一杯
  7. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    チャーシュウ、メンマを細切りにし長葱は千切りにする

  2. 2

    胡麻油、醬油、はちみつ黒コショウで和えれば完成!ネギの辛いのが苦手な人は、一晩冷蔵庫で寝かせれば辛さが和らぎます

コツ・ポイント自家製チャーシューならばよりいっそう美味しいです

Tags:

ゴマ油 / チャーシュー / メンマ / 蜂蜜 / 醬油 / 長ネギ / 黒胡椒

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