みかんを使って美味しいゼリー☆
ファンタオレンジを使いました^^サイダーでも♪
とっても簡単です!
材料
- みかん 中3個
- ファンタオレンジ 1缶(350)
- ゼラチン 5g
- 水 1500cc
- 重曹 小さじ2
作り方
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1
水に重曹を入れ火をつける
沸騰する間にみかんをいっこずつにむいておく -
2
沸騰したら火を弱めみかんを全て投入!
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3
そのうち皮がとけてつぶつぶになります
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4
ざるにあげてつぶつぶみかん完成☆
ざるの目につぶが詰まるのでキッチンペーパー等をざるに敷いておくのがオススメ
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5
ファンタを50ccくらい大きめのお皿にいれてレンジでチン☆
ゼラチンをふり入れしっかりとかします -
6
残りのファンタをゆっくりと入れながら静かに混ぜます。
つぶつぶみかんを投入し、冷蔵庫で冷やし固める -
7
写真は杏仁豆腐の上につぶつぶみかん♪
ゼリーは上にみかんが固まってるので少し混ぜて☆ -
8
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杏仁豆腐は市販の素で作りました
ゼリーは甘くないので杏仁豆腐用に作ったシロップをかけています^^
コツ・ポイント
甘さ結構控えめです。甘くしたい方は⑤で砂糖を加えてください
⑥で混ぜすぎると炭酸がぬけますので、気を付けてください。
⑥で混ぜすぎると炭酸がぬけますので、気を付けてください。