つぶつぶみかんゼリー

みかんを使って美味しいゼリー☆
ファンタオレンジを使いました^^サイダーでも♪
とっても簡単です!

材料

  1. みかん 中3個
  2. ファンタオレンジ 1缶(350)
  3. ゼラチン 5g
  4. 1500cc
  5. 重曹 小さじ2

作り方

  1. 1

    水に重曹を入れ火をつける

    沸騰する間にみかんをいっこずつにむいておく

    • つぶつぶみかんゼリー作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら火を弱めみかんを全て投入!

    • つぶつぶみかんゼリー作り方2写真
  3. 3

    そのうち皮がとけてつぶつぶになります

    • つぶつぶみかんゼリー作り方3写真
  4. 4

    ざるにあげてつぶつぶみかん完成☆

    ざるの目につぶが詰まるのでキッチンペーパー等をざるに敷いておくのがオススメ

    • つぶつぶみかんゼリー作り方4写真
  5. 5

    ファンタを50ccくらい大きめのお皿にいれてレンジでチン☆

    ゼラチンをふり入れしっかりとかします

    • つぶつぶみかんゼリー作り方5写真
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    残りのファンタをゆっくりと入れながら静かに混ぜます。

    つぶつぶみかんを投入し、冷蔵庫で冷やし固める

    • つぶつぶみかんゼリー作り方6写真
  7. 7

    写真は杏仁豆腐の上につぶつぶみかん♪

    ゼリーは上にみかんが固まってるので少し混ぜて☆

    • つぶつぶみかんゼリー作り方7写真
  8. 8



    杏仁豆腐は市販の素で作りました

    ゼリーは甘くないので杏仁豆腐用に作ったシロップをかけています^^

コツ・ポイント

甘さ結構控えめです。甘くしたい方は⑤で砂糖を加えてください

⑥で混ぜすぎると炭酸がぬけますので、気を付けてください。

Tags:

みかん / ゼラチン / ファンタオレンジ / / 重曹

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