インスタント感覚!!これさえあれば、すぐにおいしい冷汁が頂けます。^^
材料
- かつお節 小袋で2パックくらい
- いりゴマ おおさじ2~3
- お味噌 おおさじ3
作り方
-
1
フードミキサー(マジックブレッド等)でかつお節とゴマを粉末状にしたものに味噌も入れて混ぜ、保存容器に入れて冷蔵庫で保管。
-
2
食べるときは、器に冷汁のもとを入れて冷水を加える。味が薄いようならめんつゆを足して。
-
3
冷麦を冷汁仕立てで頂いてみました♪♪(レシピID:17791888)
-
4
コツ・ポイント
きゅうりスライス、みょうが、お豆腐etc。お好きな具を入れて頂きます♪♪