ハンバーグより簡単なつくね
このレシピの生い立ち
ハンバーグより材料もパッと取って作れる簡単つくね
材料
- 鶏のひき肉 250g
- 玉ねぎ 1個
- 片栗粉 大2
- マヨネーズ 大1
- 酒 小1
- 醤油 小1
- チーズ 2枚
- 油 適量
作り方
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1
ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、マヨネーズ、酒、醤油 を入れて混ぜる
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2
4等分に分けて 中にチーズを入れながら丸く形を整える
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3
油で焼く 片面3分 裏返して蓋をして弱火で7分ぐらい
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4
《ソース》
クックパットで参考にした和風ソースで味付けしてます ！
コツ・ポイント
中のチーズは スライスチーズを半分に切り 4等分に折って入れるといい！
