お祝いや、酢飯が食べたいときに♡
こどもも、パクパク食べてくれました(^-^)/
このレシピの生い立ち
こども(2才)にちらし寿司を食べさせてあげたくてつくりました。
材料
- ごはん 大３杯
- ちらし寿司のもと 1袋
- 卵 ２個
- 油 適量
- 出汁 少々
- きゅうり １本
- カニかま ４本
- のり 適量
作り方
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1
ごはんをボールに入れて、ちらし寿司のもとを入れしゃもじで素早くまぜる。
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2
うちはであおぐ。
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3
錦糸卵をつくる。
フライパンに、油をひきといた卵に出汁をくわえ焼く。
細切りにする。 -
4
きゅうりを、小さくサイコロ状にきる。
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5
カニかまをさく。
-
6
２をお皿にもって、錦糸卵、きゅうり、カニかま、のりをちらして出来上がりです。
コツ・ポイント
ごはんは、だまにならないようにちらし寿司のもととまぜる。
