市販のちらし寿司のもとを使い、寿司ケーキ。タルトケーキの型を使い、簡単に出来上がりました。
このレシピの生い立ち
四女が19歳になりました。
お誕生日のピックは100均です
材料
- 錦糸卵 玉子1個分
- とびっこ 好きな量
- 枝豆 好きな量
- 三つ葉 好きな量
- ちらし寿司1.5合分 市販のちらし寿司のもと
作り方
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1
材料を用意します。
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2
型にラップを敷きます
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3
半分くらいちらし寿司を入れて、その上に錦糸卵を敷き詰めます
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4
残りのちらし寿司で蓋をして、両サイドに出てるラップを使い、手で優しく平らにします
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5
ひっくり返してお皿に出します
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6
こんな感じ
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7
とびっこ、冷凍枝豆、三つ葉でデコレーションしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ラップを忘れずに敷いて下さい。くっつかず取り出しやすい
