ちらしクリームパスタ

いつもと違うひな祭りメニューはどうですか？(^ ^)このレシピの生い立ちパスタが好きな娘のために、ひな祭りメニューとして思い付きました！

1. 生パスタ(乾麺でもOK) お好みで4人分
2. いくら 適量
3. スモークサーモン 4枚
4. ボイルえび 20尾
5. 菜の花 適量
6. 錦糸卵 適量
7. 牛乳 400ml
8. ホワイトソース 1缶
9. オリーブオイル 適量
10. コンソメ顆粒 適量
11. にんにく 少々

1. 1

   パスタは大きめの鍋で茹で時間より少し短めに茹でる。菜の花も茹でておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが立ったらベーコンを入れて炒める。

3. 3

   1にホワイトソースと牛乳を加え、よく混ぜながら、なめらかになったらコンソメ顆粒で味を整える。

4. 4

   2に茹でたパスタを加え、ソースを絡める。

5. 5

   お皿にパスタを盛りつけ、錦糸卵、エビ、菜の花、いくら、スモークサーモンをトッピングして出来上がり！

コツ・ポイントトッピングをする時間を考えて、パスタの茹で時間を短めにしてくださいね！ 菜の花の代わりにブロッコリーや絹さやでもいいですね(^ ^)具材もアレンジの幅があります！