濃い目の味付けで、メインおかずにも劣らない一品になります☆
このレシピの生い立ち
あと一品、簡単でご飯の進むのが欲しくて
材料
- 絹上げ 1パック
- ネギ 1/2本
- すき焼きのタレ 絹上げ表面まで浸かるくらい
作り方
-
1
絹上げを一口サイズにきり、鍋で焦げ目が付くくらい焼く
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2
ネギを斜め切りにする
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3
焼き色のついた絹上げにネギとすき焼きのタレを入れて煮込んだら出来上がり
コツ・ポイント
絹上げがなければ、厚揚げでもオッケーです。
すき焼きのタレなければ、醤油と砂糖ですこーし白だし入れるとコクがでます。
すき焼きのタレなければ、醤油と砂糖ですこーし白だし入れるとコクがでます。
