ちょー簡単揚げ茄子の煮びたし

簡単すぎて美味しすぎ！！
このレシピの生い立ち
晩酌のときに、冷凍庫を眺めてて思いつきました。

材料

  1. 業務用の冷凍揚げ茄子（乱切り） 250g
  2. 5倍くらいに希釈しためんつゆ 400mlくらい
  3. おろししょうが(チューブ) 少し

作り方

  1. 1

    希釈しためんつゆを鍋に入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰したら冷凍の揚げ茄子を入れる。

  3. 3

    10～15分くらい煮込んだら、火を止めておろししょうがを適量加える。

    以上

コツ・ポイント

希釈しためんつゆで煮込むだけ！コツはありません！

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5倍くらいに希釈しためんつゆ / おろししょうが(チューブ) / 業務用の冷凍揚げ茄子（乱切り）

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