漬物はめんどうっていう方に 簡単にできる方法です
このレシピの生い立ち
すぐに漬物食べたいっていう時ありますよね!家にあるもので簡単にできるものって探してたら こんな感じになりました。
材料
- キャベツ 小1/2個
- 切り干し大根 1袋
- にんじん いろどり程度
- 混ぜ込みわかめ 適量
作り方
-
1
キャベツをざく切り、にんじん千切りにする。とちらも塩揉みして水で洗う。
-
2
切り干し大根を水でもどし、もどったら水切りしておく。
-
3
ボウルに材料を入れて 混ぜ込みわかめを入れて混ぜ合わせる
-
4
塩っ気が足りない時は少しづつ混ぜ込みわかめを入れて 味付けする
コツ・ポイント
みんな適当でやってもできます!