揚げたり、乾燥させたり……いろいろ手間が掛かるラスクを極限まで簡単にさせました∀このレシピの生い立ちラスクを作るときにバターがないのに気付きサラダ油で代用してみました★
- パンの耳 お好きな分だけ♪
- 砂糖 適量
- サラダ油 適量
作り方
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1
パンの耳を好きな大きさに切る。
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2
フライパンで焦げないように弱火で焼く。
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3
時々返しながら両面じっくり焼いてください。(大体15分ぐらい)
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4
焼けたら砂糖を全体に振りかける。
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5
サラダ油をスプレーでまんべんなくかける。
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6
全体に砂糖が絡むように炒る。
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7
網などに乗せて冷ます。
コツ・ポイント・サラダ油はスプレーでかけてください!!量が抑えられます^ω^・よく冷ましてから密閉容器などで保存してください。