ちょっと一品もやしのキムマヨ和え

もやしとキムチとかにかまの素敵なハーモニー。このレシピの生い立ちありあわせで作ってみたらウケました。６歳の息子にはキムチの代わりにカレー粉で作ってます。お酒のつまみにもいいんではないかと。

1. もやし １袋
2. かにかま ５本～
3. キムチ 適宜
4. マヨネーズ 適宜
5. 白ゴマ（飾り用） 適宜

1. 1

   鍋にもやしと水を入れ、火にかける。沸騰したらもやしをざるにあけ、水気をよく切って冷ます。

2. 2

   キムチはみじん切りに、かにかまは手で適当に割いておく。

3. 3

   １、２とマヨネーズをボウルに入れ、よく混ぜる。辛いのがＯＫならキムチの漬け汁を加える。皿に盛り、白ゴマをパラッとふってできあがり。

コツ・ポイントかにかま以外に、ちくわやツナでもおいしいです。