キムチの栄養を残さず取りつくすっ！
捨てるなんてもったいないです＾ー＾
このレシピの生い立ち
キムチを食べた後の汁がもったいないと思ったので。
材料
- キムチ 10g
- エノキ 1/2袋
- ウエイパー 小さじ１
- いりゴマ 少々
作り方
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1
①鍋にキムチとキムチの汁、お椀２杯分の水を入れる。
エノキは軸を取り、ほぐしておく。 -
2
②①が煮ったったら、エノキ、ウエイパーを入れる。
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3
③再沸騰したらゴマをふって、出来上がり☆
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4
えのきの変わりに春雨で＊
ボリュームたっぷりでダイエットにgoodの春雨スープ♬
コツ・ポイント
キムチは汁に乳酸菌が多く含まれるので、残さず使いましょ☆
